原村の北欧料理・スウェーデン料理・デンマーク料理・家庭料理専門店のingrid/イングリットのアイコン

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たびたび来店

 たびたびご来店頂いてるバーニーズマウンテンドッグ2匹。余裕ある態度のエルザさんと、元気200%のオーウェン君。オーウェン君はうちのチャカチャカ娘のラルとワンプロしてくれる数少ないお友達ワンコです。イタズラいっぱいだそう […]

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とってもおしゃれ

 かわいい洋服を着たなんと16歳!のトイプードルちゃんです。足腰もしっかりして、眼は軽く白内障らしくなってましたが、全然16歳には見えない。愛情たっぷりに過ごしてるんだなあと感じました。お食事中はバックの中で大人しく待っ

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山桜開花

 いつも花吹雪になってから開花が気がつく山桜です。見上げるくらいの高いところで咲くのでなかなか気がつきませんが、上を見回してみたら、こんなたくさんの山桜があったなんて…自宅でお花見贅沢な時間をいただきました。

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モモ君

本日のお客様はパピヨンのモモ君です。舌がチョロっと出ちゃうめちゃかわいいワンコ。大人しくお食事中はマイベットでおやすみしてました。パパが大好きでパパのストーカーになってるそうです。

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GWは山菜料理?

 ラファエルと散歩しているとあちこちに山菜がニョキニョキ顔を出しています。春ですね〜スウェーデンでも山菜を食べます。山菜というより、野草と呼ばれていて、野菜の高い北欧では新鮮&貴重な青菜ビタミン補給です。

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