Julmustユルムスト
Julmust(ユルムスト)はスウェーデンでは、クリスマスの伝統的な飲み物で必ず！クリスマスには飲むということで、スーパーマーケットクリスマス前は入り口付近に山盛りに並んでいます。昔は薬局で処方されていたので、薬局スペシ […]
今年の営業は終了させていただきます
本日で今年のカフェの営業を終了させていただきます。この夏、たくさんのご予約の連絡をいただきましたが、日程が合わない等で予約を受けられない方々もいらして、誠に申し訳ありませんでした。8月、9月の営業期間はたくさんのお客様の
らいわんの写真撮れず…
8月は沢山のお客様のご来店誠にありがとうございました。 大忙しで嬉しい悲鳴…でしたが、忙しすぎてご来店のワンコさんの写真撮れず…非常に残念です。 みんな良い子で幸せそうなワンコさん達を見るとほっこり嬉しいですねえ☺️
お盆ですが…雨
お盆になりました。たくさんの方々から予約申し込みの電話をいただいてありがとうございます。残念ながら雨天だと外のテラス席が使えないため、室内のテーブル席のみで予約受付できるのは1日2組までになってしまっております。お天気良
電波状態不安定です。
申し訳ありません、カフェイングリット周辺が木々の葉っぱと雨で電波状態が非常に不安定になっております。電話が繋がらない場合が多々ございます。本当に申し訳ありません。メールでの御予約をお願い致します。
ホエイバター
牛乳からチーズ作って出るホエイから作ったバターです。ホエイを発酵させていてちょっと甘くてバターの塩味… バターでありながら嬉しいことに脂肪分5%…素敵 今日はコーンブレットと石窯焼きナッツとフルーツ入ブレットにつけて食べ
温暖化
スウェーデンでもついに30℃になりました。北極圏も30℃予想…エアコン無し、扇風機もほとんど普及していない北欧で30℃はちょっと…でも野外の日陰だと気持ち良い位です。海岸に散歩に行ったら、牛達に海岸は占拠されておりました
惚れてしまうやろ〜
休日の朝めっちゃ良い香りで目が覚めると、キッチンで息子がワッフル焼いてました…朝焼きたてカリカリ、ふわふわのワッフルが自分で作らず(ここ大事！)食べれるなんて！！こんなんされたら惚れてしまうやろーー 私はワッフルにはナッ
