原村の北欧料理・スウェーデン料理・デンマーク料理・家庭料理専門店のingrid/イングリットのアイコン

缶詰じゃないコーンのコーンスープ

旬のとうもろこしがいっぱいです。そのまま食べても美味しいですが、コーンスープにして食べたくなりました。缶詰じゃないとうもろこしのコーンスープ！くどい甘味がなく、さらっとしたやさしい味わいです。あえて粒々を残してとうもろこし食べてる感を出してみました。